TALLER DE COCINA.

Esta semana, con motivo de una actividad programada dentro del taller de lectura anual sobre Peter Pan que estamos realizando con la maestra Esther, hemos llevado a cabo un taller de cocina en el que hemos elaborado "banderillas de queso y membrillo".

Realizando la receta, además de acercarnos a la lectura y escritura a través de la escritura de recetas, hemos podido trabajar muchos conceptos matemáticos, como la seriación (en cada una de las banderillas), el conteo o las formas geométricas (el cuadrado).

Por supuseto, tenemos que dar las gracias a la mamá de Nuria y al papá de Alberto por ayudarnos a realizar esta interesante y divertida actividad en clase.

TRABAJAMOS "LA RECETA DE COCINA".

Durante las últimas semanas hemos estado trabajando en clase la Secuencia Didáctica de la RECETA DE COCINA. Sin duda, una forma de acercar al alumnado a la lectoescritura, de manera significativa y funcional.

En la siguiente presentación podréis ver todas las actividades que hemos realizado, dentro y fuera del aula: desde la recopilación de recetas o la elaboración de la lista de la compra, hasta la realización de las recetas elegidas y la escritura de las mismas posteriormente, en el Rincón de la Biblioteca.

Pincha en la siguiente imagen para ver la presentación:

LA RECETA DE COCINA.

Esta última semana hemos estado trabajando en clase uno de los textos de uso social: LA RECETA DE COCINA.

Empezamos indagando lo que los niños y niñas sabían sobre las "recetas", que conocimientos previos tenían. Y al ser preguntados: "¿qué es una receta?", estas fueron algunas de sus respuestas:

- "En algunos libros de mi casa hay recetas".

- "Hay que comprar muchas cosas para hacer una receta: peras, naranjas, fresas.. y podemos también apuntar un zumo de naranja y melocotones".

- "Te tienes que fijar en lo que pone en un papel y echas las cosas en un "tarro", las mueves y luego se la das a los niños y niñas".

- "Es todo lo que tu quieras comprar".

- "Las recetas, las echas en el "perol", la haces y te la comes".

- "En una receta están los ingredientes adecuados que tienes que echar en una sartén para freirlos como: huevos, patatas y salchichas".

- "Cuando mi madre no sabe cómo hacer una tarta, pues le pregunta a mi abuela y mi madre lo apunta. Otras veces mira la receta en el portátil de mi hermana".

- "En una receta viene cómo se hace el pollo, la sopa de cangrejo, la sopa de puchero, el arroz en amarillo, una tarta, un helado, lentejas o garbanzos".

- "Las recetas están escritas en un papel y, si no le caben las letras, las pones en otro papel".

- "Las recetas se pueden hacer echando los ingredientes en una sartén, en un perol, en una olla o en la thermomix".

- "Cuando tu quieres arroz con leche, la mamá mira la receta y se hace con arroz blanco y leche".


Como podemos comprobar, estos niños y niñas tienen algunas ideas acertadas sobre lo qué es una receta de cocina, aunque alguna que otra errónea. Además de eso, estas respuestas nos dejan claro una cosa: tenemos que trabajar la "iguladad" y aprender que tanto las mujeres como los hombres pueden cocinar. Y que mejor que aprender esto que haciéndolo nosotros mismos....

Nuestra siguiente tarea entonces será elegir varias recetas para realizarlas en clase.